南瓜煳煳的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做南瓜煳煳最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道南瓜煳煳吧
如何做南瓜煳煳：
(3) 把刮的南瓜繼續放在平鍋裏煮﹐等小荳和豌荳煮爛煳時放糯米面和糯穀面搖勻。太稀時也可以加一點面粉。用鹽調味﹐並為了防止沾鍋底邊搖邊煮﹐30分後把火調弱﹐燜一燜。
趕快試試吧，做一道屬於你的南瓜煳煳。
(1) 把老南瓜洗淨﹐分成四份，除去種子﹐倒放在平鍋裏。並把小荳﹐豌荳也洗淨放在一起加水煮熟。
老南瓜1.5Kg(1/2個)﹐糯米面4杯﹐小荳1杯﹐糯穀面1杯﹐豌荳1杯﹐面粉1/3杯﹐水10杯﹐鹽4小勺
(2) 開鍋20-30分之後﹐南瓜若爛煳繼續煮小荳和豌荳﹐並將南瓜取出用勺子刮去肉。
(4) 可以盛在大碗裏吃﹐也可以盛一勺蘸黃荳粉或荳沙吃。
南瓜煳煳的配料:
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